Preparação
Que tal começar a sua produção em alto estilo e muita praticidade? Um moedor planejado para a produção de cerveja artesanal é o ideal para isso. O Moedor/Moinho 2 rolos temperados com reservatório é o Ideal para quem mora em apartamento ou faz cerveja em uma área pequena. Fácil de guardar e transportar, também mantém o ambiente limpo, livre de poeira, mesmo na hora da moagem. Ele tem um design exclusivo do funil do moinho em aço inoxidável, fácil de montar e fácil de moer!Conheça outros acessórios para a preparação:
- Combo EZbrew moinho – moedor 2 rolos temperados + balde de 20 litros e base PVC
- Filtros de água cervejeira EZbrew F3MAX controle de volume eletrônico
Conheça outros acessórios para a fase quente:
- Tanques auxiliares – Panela para lavagem / Fly Sparge EZbrew TA45
- Automatizadores de panelas – EZbrew carp20 (controlador automático de rampas e patamares 20a)
Fase Fria
A EZbrew também tem excelentes acessórios para a hora do resfriamento do mosto, que aumentam a eficiência e reduzem os riscos de acidente. Um chiller perfeito é um grande aliado nessa hora! Nossa dica aqui é o Chiller 40 placas brasado para resfriamento de mosto cervejeiro. O chiller é um acessório gerador de água gelada, que troca a temperatura com o mosto quente, resfriando o produto. Esse modelo é feito em aço inox e conta com rosca 1/2″ NPT, o que garante a segurança contra vazamentos.Conheça outros acessórios para a fase fria:
- Suporte de chiller de placas ideal para therminator da blichmann
- Controlador temperatura / Termostato digital com indicação decimal