AGRARIA
Malte Base Vienna Nacional Agrária
Disponível
Teor protéico mais elevado, proporciona corpo mais cheio, próprio para maioria das cervejas Golden/Brown. Condições especiais de pagamento.
- 100g malte móido
- 100g malte em grão
- 6000305 código
- 2 versões disponíveis
Sobre o produto
Cor do mosto: 7,5 a 10 EBC
Quantidade: Até 100%
Resultado: Leve maltado, notas suaves de mel e nozes.
Utilização: Malte base feito de cevada de duas fileiras 100% nacional. Teor protéico
mais elevado, próprio para fabricação da maioria das Golden/Brown Lagers.
Utilizado para corrigir cor de maltes muito claros ou para produção de cervejas
douradas e com corpo mais cheio. Usado em Märzen, Festbier, Vienna Lager
e demais cervejas claras.
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