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Cerveja

5 cervejas mais exóticas do mundo

Quando entramos de cabeça no mundo cervejeiro um leque enorme de sabores e aromas se abre. Afinal de contas, nem só de malte de cevada, água, lúpulo e leveduras as cervejas são feitas. Os…

  • 3 min de leitura
  • Por Fernanda
Quando entramos de cabeça no mundo cervejeiro um leque enorme de sabores e aromas se abre. Afinal de contas, nem só de malte de cevada, água, lúpulo e leveduras as cervejas são feitas. Os mais variados insumos podem ser utilizados e alguns deles tornam as cervejas realmente exóticas. Separamos as 5 cervejas mais exóticas do mundo! Mundo afora é possível encontrar cervejas que muitos consideram bizarras, mas que trazem novas sensações para quem quer provar receitas bem diferentes. Confira:   Veja também: Cervejas inglesas: conheça a história rica e cheia de tradições.    

Mikkeller Beer

A primeira cerveja exótica da nossa lista vem da Dinamarca e é produzida com grãos de café Kopi Luwak. Os grãos desse café são extraídos das fezes da civeta, um mamífero pequeno encontrado na Ásia e na África. E tem mais: esse é um dos cafés mais caros do mundo (o sistema digestivo do bicho digere apenas as polpas dos grãos, mantendo intactas as sementes). Dizem até que a bebida é afrodisíaca.    

Mangalitsa Pig Porter

Ainda na temática animal, a Mangalitsa Pig é uma Porter que tem entre os seus ingredientes cabeças e ossos de porco defumados. E como se isso não fosse suficientemente estranho, a cerveja também leva um pouco de chocolate para equilibrar os sabores e aromas. Essa é uma receita produzida pela cervejaria americana Right Brain Brewery e já foi premiada internacionalmente. Veja também: 5 cervejas mais antigas do mundo    

Saison Dell’Aragosta

Se você é mais fã de frutos do mar, a receita exótica ideal para provar é a Saison Dell’Aragosta, uma cerveja italiana que tem entre os ingredientes lagosta viva e sal marinho. As lagostas são cozidas em um saco de lona durante a mosturação, conferindo um sabor bem diferente do habitual à cerveja. É claro, depois você pode comer os frutos do mar numa boa.    

Ghost Face Killah

Se você quer apimentar um pouco a experiência, pode provar a Ghost Face Killah. Na verdade, a ideia é apimentar bastante, já que essa cerveja exótica conta com seis diferentes tipos de pimenta. Uma delas é a (temida) Bhut Jolokia, que já foi até premiada como a mais picante do mundo pelo livro dos recordes e é conhecida como a “pimenta fantasma”.    

La Dragonne

Para finalizar a nossa lista, nada mais esquisito para quem vive em um país tropical como o Brasil do que uma cerveja quente! Essa é a premissa da La Dragonne, uma receita suíça que deve ser aquecida antes do consumo. Os sabores são próximos de um chá quente, que é bebido com pitadas de mel, noz moscada e cravo. Dá para encarar? Veja também: Cerveja puro malte x cerveja com adjuntos: principais diferenças    

A melhor cerveja do mundo

Com sabores exóticos ou não, a gente tem uma certeza: a melhor cerveja é aquela feita por você! Isso mesmo, com os equipamentos EZbrew é possível fazer sua própria cerveja, em casa, com total controle do processo. Não existe nada como o prazer de servir uma cerveja que você mesmo produziu! Nosso blog está cheio de informações para quem quer fazer parte do universo cervejeiro.   E não deixe de conferir também o Canal da EZbrew no Youtube, conheça os equipamentos e acessórios EZbrew, escolha os seus ingredientes preferidos e prepare-se para os melhores brindes da sua vida.   Quer saber mais?  Entre em contato agora mesmo com nossa equipe de cervejeiros e torne-se um EZbrewer.      
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Sobre o autor

Fernanda

Especialistas em equipamentos e soluções para cervejarias. Nossa missão é ajudar cervejeiros a realizarem grandes ideias, com tecnologia, qualidade e suporte em todas as etapas do processo.

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