Fermentadores EZbrew
A linha de fermentadores EZbrew foi projetada para cervejeiros que buscam maior controle de temperatura e pressão, possibilidade de servir diretamente do fermentador e mais flexibilidade no uso de acessórios.
Principais benefícios
- Servir a cerveja diretamente do fermentador, reduzindo risco de oxidação.
- Controle de tempo e temperatura em vários patamares.
- Resfriamento e aquecimento próprios nos modelos auto-refrigerados.
- Fermentação pressurizada com Spunding Valve.
- Possibilidade de carbonatação natural durante a fermentação.
- Dry Hopping pressurizado com uso de bazuca de lúpulo.
- Garrafa de coleta de lama para reduzir perdas e resíduos.
- Conexões Tri-Clamp para maior flexibilidade de acessórios.
- Polimento interno de grau sanitário.
- Teste hidrostático individual com certificado.
Linhas disponíveis
Pressurizado
Fermentador pressurizado para uso com acessórios Tri-Clamp, projetado para utilização em geladeira doméstica compatível.
Quad
Auto-refrigerado com acessórios básicos para fermentação pressurizada, serviço como chopeira e controlador WiFi.
Combo
Auto-refrigerado com conjunto mais completo de acessórios, Dry Hopping pressurizado e garrafa coletora de lama.
Pro
Linha profissional auto-refrigerada e pressurizada, compacta e destinada à operação de cervejarias.
Recursos principais dos modelos auto-refrigerados
- Controlador digital com rampas de dias e temperaturas.
- Até 20 receitas salvas, com adições e alertas.
- Aquecimento incluso.
- Componentes em inox.
- Spunding Valve.
- Conexões Ball Lock para gás e líquido.
- Manômetro.
- Compressor Embraco de baixo ruído e alta eficiência energética.
- Conexões Tri-Clamp com abraçadeiras.
- Válvula de segurança pré-ajustada para 2,5 kgf/cm².
- Limpeza e passivação.
Comparativo de acessórios — Quad, Combo e Pro
No celular, deslize a tabela para o lado para visualizar todos os dados.
| Acessório | Quad | Combo | Pro |
|---|---|---|---|
| Válvula Borboleta TC 2" | Opcional | Incluído | Incluído |
| Bazuca de Lúpulo EZbrew TC 2" | Opcional | Incluído | Incluído |
| Conjunto Spray Ball | Opcional | Incluído | Incluído |
| Tampa TC 2" cruzeta com manômetro e mini válvulas | Não incluso | Não incluso | Incluído |
| Tampa TC 6" EZbrew FE300/400AR | Não incluso | Não incluso | Incluído |
| Spunding Valve Inox TC 1 1/2" | Opcional | Opcional | Incluído |
| Kit Spunding Valve Kegland | Incluído | Incluído | Não incluso |
| Manômetro + Ball Lock Gás + Ball Lock Líquido | Incluído | Incluído | Não incluso |
| Adaptador Inox 304 TC 1 1/2" x BSP 1/2" | Opcional | Incluído | Incluído |
| Válvula Borboleta TC 1 1/2" | Não incluso | Incluído | Incluído |
| Torneira de Amostra TC 1 1/2" | Não incluso | Incluído | Incluído |
| Adaptador TC 1 1/2" BSP 5/8" | Não incluso | Opcional | Incluído |
| Torneira Belga | Incluído | Incluído | Opcional |
| WinTap | Opcional | Opcional | Opcional |
| Torneira Italiana | Opcional | Opcional | Opcional |
| Coletor de Lama 2,1 L | Opcional | Incluído | Opcional |
| Adaptador TC 2 1/2" BSP 1/2" | Opcional | Incluído | Incluído |
| Válvula Borboleta TC 2" | Incluído | Incluído | Incluído |
| Abraçadeira TC 2 1/2" | Incluído | Incluído | Incluído |
| Anel de Vedação TC 2 1/2" | Incluído | Incluído | Incluído |
| Visor de Fluxo TC 316L | Opcional | Opcional | Opcional |
| Adaptador TC 2 1/2" com curva BSP 1/2" | Opcional | Opcional | Incluído |
| Válvula Esfera Monobloco Inox 304 BSP 1/2" | Opcional | Opcional | Opcional |
| DMFIT Rosca Macho 3/8" x 1/2" | Opcional | Incluído | Incluído |
| Passivação do Fermentador | Incluído | Incluído | Incluído |
| Teste Hidrostático | Incluído | Incluído | Incluído |
| Aquecimento | Incluído | Incluído | Incluído |
| Tampa de Inspeção 300 x 280 mm | Incluído | Incluído | Não incluso |
| Controlador WiFi | Incluído | Incluído | Incluído |
| Pingadeira / Prateleira | Não incluso | Incluído | Incluído |
Modelos e volumes
No celular, deslize a tabela para o lado para visualizar todos os dados.
| Linha | Modelo | Volume Máximo | Volume de Trabalho | Melhor Combinação |
|---|---|---|---|---|
| Quad ou Combo | FE40AR | 40 L | 30 a 35 L | S50 Slim e K60 EVO |
| Quad ou Combo | FE70AR | 70 L | 30 a 60 L | K60 EVO, K100 EVO e K150 EVO |
| Quad ou Combo | FE120AR | 120 L | 60 a 102 L | K100 EVO e K150 EVO |
| Pro | FE300AR | 300 L | 150 a 255 L | K150 EVO e BS400 |
| Pro | FE400AR | 400 L | 150 a 340 L | K150 EVO e BS400 |
Principais diferenciais dos fermentadores EZbrew
- Projeto minimalista, elegante e compacto.
- Construção em aço inoxidável AISI 304L de grau alimentício.
- Parede dupla com isolamento em poliuretano expandido.
- Unidade refrigeradora Embraco de baixo ruído e alto rendimento.
- Refrigeração do corpo e do cone do fermentador.
- Tratamento especial das soldas e polimento sanitário interno.
- Saídas em padrão Tri-Clamp, sem acessórios soldados diretamente no corpo.
- Acessórios acopláveis e intercambiáveis.
- Conexões Ball Lock Gás e Líquido.
- Fermentação pressurizada e possibilidade de carbonatação natural.
- Garrafa coletora de lama.
- Opções de torneiras e acessórios para serviço direto da cerveja.
- Controlador digital de temperatura.
- Válvula de segurança mecânica pré-ajustada para 2,5 kgf/cm².
EZbrew Fermentadores
-
Aço Inox 304
Alta durabilidade
-
Controle de Temperatura
com precisão
-
Desempenho confiável
em cada brassada
-
Fácil de operar
e de limpar
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