Peracid AEB Desinfetante p/ Ind. Alimentícia 5 Litros

Peracid AEB

Sanitizante à base de ácido peracético.

Descrição Técnica

Peracid é um desinfetante líquido oxidante à base de ácido peracético, de amplo espectro de atividade, indicado para aplicação em indústrias alimentares, farmacêuticas, cosméticas e no setor zootécnico.

Peracid baseia-se numa solução de ácido peracético estabilizado para formar um formulado de amplo espectro de atividade. É eficaz no combate às bactérias, fungos, leveduras e esporos.

Peracid não forma espuma, é fácil de enxaguar, é sensível à substância orgânica e insensível à dureza da água. Por estas características é recomendada a sua utilização em equipamentos de circuito fechado (CIP) onde pode ser aplicado com sistemas automáticos de dosagem por injeção. A ação oxidante permite também propriedades desodorizantes e descolorantes. 

Características Técnicas

Aspecto físico: líquido límpido incolor  

pH (solução a 1%): 3,0 a 4,0  

Densidade relativa a 20ºC: 1,1  0,1

Odor: pungente

Os dados físico-químicos indicados representam características típicas do produto resultantes das análises a que foi submetido. Estes valores não constituem uma lista pormenorizada. 

Modo de Aplicar

Utilizar Peracid em concentrações que variam de 0,1% a 1,5% em função do tipo e do grau de contaminação presente. Aconselha-se utilizar soluções preparadas no momento da aplicação, à temperatura ambiente. Enxaguamento final com água potável até completa eliminação de possíveis resíduos. O formulado não deve entrar em contato direto com os alimentos.

Não é recomendado manter equipamentos cheios durante longo tempo principalmente em presença de águas que contenham concentrações de cloretos superiores a 25 mg/L. 

Campos de Aplicação

Desinfecção por recirculação em circuito fechado (mangueiras, depósitos, enchedoras). Tratamento de instrumentos, partes desmontáveis e utensílios por imersão. Desinfecção de moldes e garrafas (vidro e PET) no final da lavagem. Tratamento dos equipamentos de ordenha no sector zootécnico. 

Compatibilidade do Formulado

Peracid, se utilizado segundo as indicações do fabricante, é compatível com a maior parte dos materiais normalmente presentes nas indústrias alimentares. Não aplicar sobre cobre, bronze e alumínio. Em caso de dúvida efetuar um teste, antes da aplicação, sobre o material em separado. 

Recomendações sobre a manipulação e o armazenamento

Conservar nas embalagens originais, afastado de temperaturas extremas, fontes de calor e luz solar direta. Consultar a Ficha de Segurança. 

Metodologia de Titulação

Indicações disponíveis mediante solicitação.